Text copied to clipboard!
Nosaukums
Text copied to clipboard!Kantīnes vadītājs
Apraksts
Text copied to clipboard!
Mēs meklējam kantīnes vadītāju, kurš būs atbildīgs par kantīnes ikdienas darbību organizēšanu un vadīšanu. Šī loma prasa spēcīgas vadības prasmes, lai nodrošinātu augstu pakalpojumu kvalitāti, efektīvu personāla pārvaldību un atbilstību pārtikas drošības standartiem. Kantīnes vadītājs koordinēs ēdienu sagatavošanu, uzraudzīs krājumu pārvaldību un sadarbojas ar piegādātājiem, lai nodrošinātu nepieciešamos resursus. Turklāt viņam jāspēj risināt klientu sūdzības un veicināt pozitīvu darba vidi komandā. Šī pozīcija ir būtiska, lai nodrošinātu, ka kantīne darbojas efektīvi, droši un atbilst uzņēmuma standartiem un klientu vajadzībām. Mēs sagaidām, ka kandidāts būs organizēts, atbildīgs un spējīgs strādāt dinamiskā vidē, vienlaikus saglabājot augstu kvalitātes līmeni un klientu apmierinātību.
Atbildības
Text copied to clipboard!- Plānot un organizēt kantīnes ikdienas darbību.
- Vadīt un motivēt kantīnes personālu.
- Uzraudzīt pārtikas sagatavošanas un apkalpošanas procesus.
- Nodrošināt atbilstību pārtikas drošības un higiēnas standartiem.
- Pārvaldīt krājumus un sadarboties ar piegādātājiem.
- Risināt klientu sūdzības un uzlabot pakalpojumu kvalitāti.
- Sagatavot budžetu un kontrolēt izdevumus.
- Veikt regulāras kvalitātes pārbaudes un auditus.
- Izstrādāt un ieviest darba kārtības un procedūras.
- Veicināt drošu un pozitīvu darba vidi.
Prasības
Text copied to clipboard!- Iepriekšēja pieredze kantīnes vai ēdināšanas vadībā.
- Labas vadības un komunikācijas prasmes.
- Zināšanas par pārtikas drošību un higiēnu.
- Spēja plānot un organizēt darbu efektīvi.
- Finanšu pārvaldības pamati.
- Spēja risināt problēmas un pieņemt lēmumus.
- Augsta atbildības sajūta un precizitāte.
- Elastība un spēja strādāt dinamiskā vidē.
- Labas datorprasmes (MS Office).
- Latviešu valodas prasme, vēlama arī angļu valoda.
Iespējamie intervijas jautājumi
Text copied to clipboard!- Kāda ir Jūsu pieredze kantīnes vai ēdināšanas vadībā?
- Kā Jūs nodrošinātu pārtikas drošības prasību ievērošanu?
- Kā risinātu konfliktu starp darbiniekiem?
- Kā plānotu kantīnes budžetu un kontrolētu izdevumus?
- Kā motivētu un vadītu kantīnes personālu?
- Kā reaģētu uz klientu sūdzībām?
- Kādas ir Jūsu prasmes darbā ar datoru?
- Vai Jums ir pieredze sadarbībā ar piegādātājiem?
- Kā nodrošinātu augstu pakalpojumu kvalitāti?
- Kādas ir Jūsu stiprās puses šajā amatā?
